Amateurs de bonne cuisine, Le TRENT’ vous attends !

Préparés par un chef passionné et avec des produits frais, nos plats vous garantissent un moment gastronomique unique.

La Marée

Dos de Cabillaud rôti, cassolette de légumes du soleil, sauce coco citron 17.90€

Pavé de Sandre à la Nantaise, sauce beurre blanc et écrasé de pomme de terre maison à la ciboulette 18.90€

Mi-Cuit de Thon, sauce pesto Rossa, légumes croquants & sésame 18.90€

Les Tartares de Poissons

Tartare de saumon, pomme verte, gingembre, citron vert et coriandre 17.90€

Tartare de dorade, sésame grillé, grenade, pois gourmand & citron Kalamansi 17.90€

Les Salades Gourmandes

la Poussin Rouge : Pilons de poulet BBQ, Maîs grillé, piquillos et féta marinée aux herbes, salade 16.90€

La Trent’mousine, : Concombre, tartare de saumon, pomme et coriandre, grenade, arc-en-ciel de carotte, vinaigrette Wasabi. 17.90€

Le Bord de Loire

Poêlée de Cuisse de Grenouilles en persillade, frite maison 19.90€

Poêlée d’Anguilles de Loire en persillade, frites maison 22.90€

La Poêlée du capitaine, duo d’anguilles et de cuisses de grenouilles en persillade, frites maison 21.90€

Nos Viandes

Entrecôtes VBF 220grs, sauce au choix, frites maison 19.90€

Souris d’agneau façon 7:00h, écrasé de pomme de terre 21.90€

Magret de Canard grillé, sauce pêche et romarin, écrasé de pomme de terre maison 18.90€

Andouillette 5A, sauce moutarde et estragon, frites maison 17.90€

Les Burgers

 

Le Burger Veggie, Steak Veggie, mascarpone de moutarde à l’ancienne et compotée de légumes du soleil 16.90€

L’incontournable Burger du Trent’, pain artisanal steak 150grs, compotée d’oignons, sauce barbecue, cheddar, et tomate 16.90€

Les Tartares de bœuf

 

Le Tartare classique, sauce tartare maison VBF 200grs 16.90€

Le Tartare façon aller/retour 16.90€

Le Tartare de Marrakech, sauce tartare aux épices du Maroc, fromage de brebis et poivrons confits VBF 200grs 17.90€